Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, solicită controale stricte pentru carnea de porc importată
Într-o mișcare decisivă, ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a cerut Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) să efectueze verificări riguroase asupra tuturor loturilor de carne de porc aduse din Uniunea Europeană. Această măsură vine ca răspuns la riscurile crescute legate de pesta porcină africană, o boală care ar putea fi adusă în România prin importuri necontrolate.
Barbu a subliniat gravitatea situației, afirmând că „există riscul ca din afara țării să aducem boala în România”. El a explicat că, în prezent, România verifică doar 2-3% din carnea importată, ceea ce reprezintă o marjă extrem de mică și riscantă. „Din analizele efectuate, am observat că multe focare de pestă porcină au apărut în gospodăriile țărănești, ceea ce sugerează că românii cumpără carne infestată din magazine și o folosesc în preparatele lor”, a adăugat ministrul.
Verificări necesare pentru prevenirea răspândirii bolii
Florin Barbu a insistat asupra necesității de a elimina riscurile de contaminare, mai ales în perioada sărbătorilor, când consumul de carne de porc crește semnificativ. „Am solicitat ANSVSA să efectueze analize pe toate loturile de carne care intră din Uniunea Europeană, pentru a preveni aducerea acestei boli în România”, a declarat el, subliniind importanța acestor măsuri preventive.
România asigură 52% din consumul intern de carne de porc
În cadrul unei întâlniri recente la Ministerul Agriculturii, Barbu a discutat cu reprezentanții marilor rețele comerciale despre necesitatea ca, în perioada sărbătorilor de iarnă, peste 75% din carnea comercializată să fie de proveniență românească. „România asigură în prezent aproximativ 52% din consumul intern de carne de porc”, a afirmat el, evidențiind progresele realizate în sectorul agricol.
Ministrul a explicat că, datorită investițiilor din ultimii doi ani, România a reușit să crească gradul de autosuficiență în producția de carne de porc, de la 28% în 2022 la 52% în prezent. „Acum importăm doar aproximativ 50% din carnea de porc”, a adăugat Barbu, subliniind că retailerii au fost de acord cu solicitarea sa și au început discuțiile pentru a integra o cantitate mai mare de carne autohtonă pe rafturile magazinelor.
Calitatea produselor românești și perspectivele de export
Florin Barbu a subliniat că produsele procesate în România au început să fie căutate la export, datorită calității superioare a porcului românesc. „Produsele pe care fermierii și procesatorii noștri le oferă sunt de o calitate înaltă și au început să fie apreciate pe piețele externe”, a declarat el, menționând că ANSVSA a gestionat eficient situația legată de pesta porcină africană, ceea ce va permite României să treacă în „zona roz” și să exporte produse procesate din carne de porc.
În concluzie, măsurile propuse de ministrul Florin Barbu sunt esențiale pentru protejarea sănătății publice și a economiei românești, asigurând în același timp o creștere a producției interne și a calității produselor alimentare.